| 特にご希望が無い場合は「和風おまかせコース」でお手配させていただきます。 |
■和風おまかせコース(基本) 月替わりの当レストラン一番人気の宿泊コースメニューです。 旬の食材でアレンジした和食のコースは、四季折々の上質な味覚をご堪能いただけます。 |
■洋風おまかせコース 久慈の味覚がハーモニーを奏でるオリジナルコースメニュー。ワインとご一緒に。 <洋食担当豊島シェフのコメント> 季節の物を出来るだけ取り入れたメニュー作りに心掛けました。 |
■雨情の里牛すき焼き又はしゃぶしゃぶ![]() 茨城の銘柄牛にもなっている雨情の里牛をオリジナルのすきダレで食してください。 |
■寄せ鍋又はローズポークの生姜鍋(11月〜3月)![]() 久慈浜近海の鮮魚、エビ、カニなどの魚介類とローズポーク、特製のつみれをご用意し、 あっさりとした醤油ベースの出汁で仕上げました。 |
■常陸牛すき焼き 2,100円増![]() 茨城が誇る最高峰の高級牛肉である「常陸牛」をすき焼きで御用意いたしました。 口の中でとろけるような牛肉を、是非一度味わってください。 |
■あんこう鍋(11月〜3月) 3,150円増![]() 西のフグ、東のアンコウと言われるぐらいに、 茨城の誇る全国でも有名な郷土料理のアンコウ鍋を、老舗の味そのままにご用意しました。 |
| ■その他 奥久慈しゃも鍋・・・割増なし 常陸牛Aコース料理・・・3,150円増 旬鮮和創コース・・・3,150円 |